ÖNERİLEN ÖNERİLMEYEN
SEBZELER Tüm ezilmiş, dondurulmuş veya taze sebzeler iyice pişirilmelidir. Ezilmiş sebze suları. Pişmemiş sebze, marul, karışık kızartılmış sebzeler, garnitürler.
ÇORBALAR Sıcak, evde yapılmış, ezilmiş, dondurulmuş veya süzülmüş çorba, et suyu. Soğuk çorbalar.
YAĞLAR Tereyağ, margarin, zeytin, mayonez, krema, salata sosu.
BAHARATLAR
Mümkün olduğu kadar küçük kaplarda saklayın ve gerektiğinde yeniden doldurun.		 Pişirdikten sonra eklenmiş kırmızıbiber, baharat veya otlar. Pişirme işlemi sırasında ot veya baharat eklenebilir. Şeker, tuz, ketçap, reçel, hardal veya şurup gibi.
SÜT ÜRÜNLERİ
Açıldıktan sonra 2 gün içinde kullanılmalıdır.		 Süt, yoğut, paketlenmiş dondurma ve paketlenmiş peynir, krem peynir ve kaşar, iyi pişirilmiş yumurta. Erimiş dondurma ve yumuşak peynir.
İÇECEKLER Meyveler ve meyve suları.Pişirilmiş kaynatılmış veya ezilmiş meyveler. Tüm taze meyveler veya kurutulmuş meyveler.
ET, BALIK VE KÜMES HAYVANLARI
24 saat içinde yenilmelidir.		 Et, balık, tavuk, hindi iyice pişirilmelidir.
EKMEK ve TAHILLAR
Kapalı olarak korunmalı ve sıcak havalarda buzdolabında saklanmalıdır.		 Paketlenmiş tüm ekmekler. Fırında açıkta satılan ekmekler.
FINDIK Fındık ezmesi, kavrulmuş fındık. İşlemden geçmemiş veya taze fındıklar.
TATLILAR Kek, kurabiye, pelte, önerilen besinlerle birlikte yapılmış olanlar, iyi paketlenmiş dondurma, şerbet veya ambalajlı şekerler. Ambalajlanmamış şeker, krema, kekler veya dondurma.
PATATEZ, PİRİNÇ veya MAKARNA24 saat içinde yenilmelidir. Patates, pirinç veya makarna iyice pişirilmeli, pişirilmemiş makarna veya patates salatası sebze veya baharat konulmadan evde yapılmalıdır. Tatlı patates veya makarna salatası.